- 烤羊胛
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roast shoulder of mutton中文什么意思
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相关词汇
- roast: vt. 1.(在火上)烤，炙，烧(肉);烘;(用文火)焙 ...
- shoulder: n. 1.肩，肩膀；〔pl.〕双肩；肩背；〔比喻〕担当的 ...
- mutton: n. 羊肉；〔戏谑语〕羊。 dead as mutton ...
- roast mutton: 烤羊肉; 烧羊肉块
- roast mutton chops: 烤羊排
- roast saddle of mutton: 烤羊里脊; 烧羊脊
- mutton: n. 羊肉；〔戏谑语〕羊。 dead as mutton 真死,僵死。 eat [take] one's mutton with 和…共餐。 return to one's muttons 〔戏谑语〕言归正传,回到本题。
- roast: vt. 1.(在火上)烤，炙，烧(肉);烘;(用文火)焙;(用热沙)炒。 2.【冶金】锻烧，焙烧。 3.〔俚语〕讥刺，挖苦;〔美国〕责备。 roast oneself 挨着火烤身子。 roast one's hands 烘手。 vi. 烤;炙;烘;炒；烤好；变热；烤得发烫。 adj. 烤的，烘的，炒的。 roast beef 烤牛肉。 roast ducks 烤鸭。 n. 1.烤肉；烧肉；烤食聚餐会；烤，烘，炒。 2. 〔俚语〕挖苦，愚弄；逗乐。 3.【冶金】锻烧，焙烧。 a cold roast 〔古语〕没价值的东西。 rule the roast 当家；做主人；执牛耳，指挥。
- to roast: 烤（肉等）
- shoulder: n. 1.肩，肩膀；〔pl.〕双肩；肩背；〔比喻〕担当的能力；【动物；动物学】(昆虫的)肩角，前角，中胸角，侧角。 2.肩胛关节；(牛等连前腿的)肩肉；(衣服、家具等的)肩部；【筑城】(棱堡面与侧面所成的)肩角；【印刷】(铅字的)字肩；【建筑】用来支持的凸出部；路肩〔路两侧不铺柏油的部分，用于紧急停车〕。 3.掮枪的姿势。 4.【地质学；地理学】山肩，谷肩；峁；【航海】吃水浅的凸出处[弯曲部]。 clap [tap] sb. upon the shoulder 拍人的肩膀；逮捕。 come to the shoulder 掮枪。 dislocate [put out] one's shoulder 肩胛关节脱臼。 give [show, turn] the cold shoulder to 冷落某人，对某人表示冷淡；躲避某人，对某人表示讨厌，同某人断绝往来。 have a head upon one's shoulders 〔口语〕懂事，懂道理。 have broad shoulders 肩膀阔而强壮；能掮重物；能担负重任。 lay the blame on the right shoulders 指责应负责任的人。 over the shoulder讥讽，挖苦。 overleap one's shoulders 〔美国〕大显身手；超越自己的成绩或正常状态。 put on sb.'s shoulders [put on the shoulders of sb., shift on to other shoulders] 叫人家负责任，把责任推给别人。 put an old head on young shoulders 叫年轻人懂事，使年轻人认真负责。 put [set] one's shoulder to the wheel 积极工作，勤奋工作；帮助人。 rub shoulders with 和…接触；并肩，协力，团结一致。 shoulder to shoulder 密集；并肩；协力，互相帮助。 straight from the shoulder 直截了当地，不留情地，开诚布公地。 with one's shoulder to collar 紧张地(工作)，拼命地(干)。 vt. 把…掮在肩上，掮，担；掮起。 vi. 用肩膀推，使劲推。 adj. 峰肩的(指航空客运量开始由高峰回落时期等)。
- shoulder-in: 肩内转
- shoulder to shoulder: 肩并肩地, 齐心协力地; 肩并肩地,齐心协力地; 肩对肩; 齐头并进; 齐心合力地; 齐心协力地
- shoulder-shoulder: 肩到肩/肩宽
- roast; pot roast: 罐焖牛肉
- as dead as mutton: 肯定死了
- barbecued mutton: 烤羊肉
- be dead as mutton: 僵死, 被彻底放弃
- boiled mutton: 白扣羊肉; 白切东山羊; 手抓羊肉; 熟羊肉
- braised mutton: 锅烧羊肉; 红烧羊肉; 香焖羊肉
- canned mutton: 羊肉罐头
- corned mutton: 咸羊肉
- curried mutton: 咖喱羊肉
- curry mutton: 咖喱羊肉
- dead as mutton: 肯定死了
- fried mutton: 烤羊肉